Canjica Salgada | Fritz & Frida
Автор: Cozinha Fritz & Frida
Загружено: 2023-06-27
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Festa junina tem que ter canjica!
Vem conhecer essa receita diferentona e cheia de sabor feita pelo Beto, o Pai Mala.
Canjica amarela com molho de calabresa
Ingredientes:
1 xícara de chá canjica amarela Fritz & Frida
1 litro de água
1 fio de óleo
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
4 linguiças calabresas do tipo fininha
1 pacote de molho de Tomate Refogado Premium Fritz & Frida
Sal e pimenta Fritz & Frida a gosto
Salsinha a gosto
50 gramas de queijo parmesão ralado Fritz & Frida
Preparo:
Coloque a canjica amarela de molho em 1 litro de água por 12 horas.
Depois, troque a água e cozinhe na pressão por 20 minutos. Coe e reserve.
Numa panela, frite a cebola em um fio de óleo. Quando estiver dourada, acrescente o alho e em seguida, as linguiças cortadas em rodelas finas.
Refogue bem até ficarem douradas e acrescente o molho de tomate.
Acrescente a canjica cozida, misture bem.
Finalize com salsinha e queijo parmesão.
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