봄에 꼭 먹어야하는 꿀조합 미나리와 오징어로 상큼한 초무침 만들기

[재료 (Ingredients)]
오징어 2마리 (2 Squid)
미나리 120g (120g Water Dropwort (Minari))
파프리카 1개 (1 Paprika)
양파 반개 (1/2 Onion)
대파 반개 (1/2 Green Onion)

[양념 (Seasoning)]
고춧가루 2숟갈 (2Tbsp Chili Powder)
고추장 1숟갈 (1Tbsp Gochujang)
다진마늘 1숟갈 (1Tbsp Mince Garlic)
매실청 2숟갈 (2Tbsp Plum Jar)
생강술 2숟갈 (2Tbsp Ginger Wine)
참치액 2숟갈 (2Tbsp Tuna Sauce)
설탕 1숟갈 (1Tbsp Sugar)
사과식초 3숟갈 (3Tbsp Apple Vinegar)
참깨 듬뿍 (Plenty of Sesame)


🥢 숟갈은 집에서 쓰는 밥숟가락과 같은 크기입니다!




0:00 메뉴소개
0:12 재료소개
0:31 재료준비
1:54 오징어 데치고 썰기
3:07 양념 만들기
4:04 재료 섞고 무쳐주기
5:31 맛보고 마무리 인사

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