ほんとに米粉？オオバコ不使用♪【米粉のもっちもちコーンパン】(小麦・卵・乳なし)
Автор: くまさん家。のこめこぱん -米粉のレシピ記録-
Загружено: 2025-05-15
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オオバコ不使用の米粉パンレシピ♪
混ぜて、型に流して、焼くだけ✨
しっかり混ぜれば美味しく焼ける🍀
とってももちもちフワフワなコーンパンです☺️
冷凍保存したら自然解凍だけで食べられます✨
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【材料】 4個分
・ミズホチカラ 125g
(製パン用米粉)
・きび糖 7g
・塩 3g
・ドライイースト 3g
・水 120g
・こめ油 10g
・コーン 50g(60gまでは入れてもOK)
米粉ペースト
・米粉 20g
・水 40g
【発酵】
40度 15分
【焼成】
180度に予熱したオーブン 20分
このレシピの米粉は
ミズホチカラパン用米粉で作っております☺️
（他の米粉だと水分量が変わるので同じものをご使用ください）
私と同じ米粉はこちら⇩よかったら見てね！
🟢熊本県産（ミズホチカラ）パン用米粉1キロ
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🟡しっかり冷めてから食べるのがおすすめ！
🟡保存方法
粗熱がとれたらラップでピタッと包み保存袋などに入れて常温保存。
すぐに食べない場合は(24時間移行)冷凍がおすすめです。
🟡解凍方法
冷凍→自然解凍。
温める直さず解凍だけで美味しく食べられます♪
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