Kintaro, um izakaya imperdível na Liberdade com jeito de boteco raiz | Diários Gastronômicos

Kintarô, um bar icônico com mais de 30 anos de história no Bairro da Liberdade, em São Paulo.

O Kintarô é um dos botecos mais autênticos de São Paulo, combinando a tradição dos izakayas japoneses com a alma dos botecos brasileiros.

🔎 O que você vai ver neste vídeo?
✅ A história e o ambiente do Kintarô, um dos izakayas mais tradicionais de São Paulo
✅ A cultura dos izakayas e dos botecos
✅ Dicas de onde comer na Liberdade e izakayas em São Paulo
✅ Histórias e curiosidades sobre os petiscos servidos no bar
✅ A atmosfera e a culinária do Izakaya Kintaro

O que provei no Bar Kintaro? (Preço de março de 2025)
🍴 Sardinha Marinada
🍴 Berinjela no Missô
🍴 Pimenta Shishito
🍴 Buta no Kakuni (barriga de porco)
🍴 Joelho de Porco cozido
🍴 Tempura de Legumes
🍴 Língua de Boi Acebolada
💰 Todas as porções custam apenas R$ 20,00 cada!

📍 Izakaya Kintarô
📌 Endereço: R. Thomaz Gonzaga, 57 - Liberdade, São Paulo
📞 Telefone: (11) 3277-9124
🕒 Horário: Terça a sexta, das 15h às 22h | Sábado, das 15h às 19h
📸 Instagram: @izakaya_kintaro

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🔔 Não esqueça de comentar! Você já conhecia o Izakaya Kintarô? Qual é o seu petisco japonês favorito?

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🎬 Pesquisa, roteiro, filmagem e edição: André Comber
🎵 Trilha sonora: Envato Elements
📅 Data da filmagem: Março de 2025

📚 Além das conversas com o pessoal do Kintarô, para produção deste vídeo também consultei as seguintes fontes de pesquisa:

folha.uol.com.br/saopaulo/2014/05/1451982-saiba-mais-sobre-duas-maes-que-se-destacam-a-frente-de-izakayas-de-sp.shtml
chickenorpasta.com.br/2016/kintaro-o-izakaya-que-voce-quer-ir-todos-os-dias
kintaro.com.br
veja.abril.com.br/coluna/dias-lopes/o-falso-portugues
jornalatual.info/noticia/cultura/tempura-o-classico-japones-de-origem-portuguesa
pt.umamiinfo.com/richfood/foodstuff/miso

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