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백패커2 백종원 소고기 버섯전골
Автор: 뿌뿌키친BBubbu Kitchen
Загружено: 29 окт. 2024 г.
Просмотров: 46 580 просмотров
Описание:
🌿재료
버섯 모둠 200g
(표고 1개, 느타리, 만가닥 한 줌씩,
팽이는 반 개 분량)
새송이 1.5개
우삼겹 250g
(방송에서는 우삼겹과 목심
섞어서 사용하셨어요)
배추 한 줌
대파 1대
양파 반 개
마늘종 1~2줄
양념
다진 마늘 1/2스푼
고춧가루 2.5스푼
된장 1/4스푼
진간장, 액젓, 맛술 모두 1스푼씩
후추 넉넉히
육수(2인분 기준 총 700mL)
시판 사골육수 500mL
물 200mL
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