Ihr "bon weekend"-Menü Schritt für Schritt erklärt!

Dürfen wir Ihnen vorstellen? “SALON rouge bon weekend”!
https://salonrouge-muc.de/bon-weekend/

Dieses Video ist primär für all diejenigen, die unser "bon weekend-" Menü online bei uns erworben haben oder vielleicht für ein kommendes Wochenende erwerben wollen?

In diesem Video zeige ich Ihnen Schritt für Schritt wie Sie schnell und einfach zu Hause den Inhalt Ihres 4-Gang-Menüs zubereiten können. Falls Sie dennoch weitere Fragen haben sollten, zögern Sie nicht, diese in die Kommentare zu schreiben. Ich versuche alles so schnell wie möglich zu beantworten.

Bis wir Sie wieder persönlich bei uns im Restaurant SALON rouge empfangen dürfen, freuen wir uns, dass wir Ihnen zumindest kulinarisch wieder näher kommen können: Unser “bon weekend”-Menü soll einen Beitrag zu einem wunderschönen Kurzurlaub für die Geschmackssinne an einem Wochenende bei Ihnen zu Hause leisten. Ob für den kommenden Valentinstag, einen Geburtstag oder einfach “nur” um einmal wieder für besondere Momente im engen Kreis zu sorgen - unser Menü soll Ihr kulinarischer Begleiter dafür sein.

Ein “bon weekend”-Menü (gedacht für eine Person) besteht aus vier Gängen plus Brot von Arnd Erbel mit unseren Beilagen, Petit Four (Details siehe unten) und ist für 95,- Euro zu bekommen. Die Mindestabnahme liegt bei zwei Menüs. Eine Bezahlung ist per Überweisung oder Paypal möglich. Das Menü ist von uns so für Sie vorbereitet, dass Sie es mit wenigen Handgriffen fertigstellen können. Die einzelnen Gerichte müssen so lediglich nach der beigelegten Anleitung (schriftlich und/oder im Video; siehe unten) erwärmt und angerichtet werden

Das erwartet Sie aktuell in unserem "bon weekend"-Menü:

Zu Ihrem Aperitif:
„La Miche“ Brot von Freibäcker Arnd Erbel, dazu japanische Kräuterbutter & Schnittlauchöl

Die Gerichte bestehen aus:
Sülze von gelber Bete
Rote Bete Tatar, Sesamtofu und Wasabi

Seeforelle
Buchweizen-Dashi-Beurre blanc, eingemachte Taglilien, Edamame und Saiblingskaviar

Imperial Wachtel
geschmorte Artischocke, Shiitakeduxelles, Chicorée und Dahlienknolle

Weiße Schokolade
Joghurt, Birne, Feigenblatt und Pflaumenvinaigrette

Petit Four:
Schokoladentafel "Salon rouge" : Original Beans Cru Virunga, Nüsse und Dörrfrüchte

Wir wünschen Ihnen ganz viel Freude mit den Köstlichkeiten und einen guten Appetit.

Ihr Tohru Nakamura