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"꽈리고추 오징어볶음" 이렇게 볶았더니 눈물나게 맛있어요
Автор: 김대석 셰프TV
Загружено: 31 авг. 2022 г.
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Описание:
김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다.
오늘은 오징어꽈리고추볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵입니다)
스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
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1. 오징어 1마리(중 )
2. 꽈리고추 150g
3. 생표고버섯 2개
[양념 재료]
진간장 2스푼, 멸치액젓 1스푼, 고춧가루 1/2스푼, 미림 2스푼,
다진마늘 1스푼, 물엿 2스푼, 감자전분 1/2스푼 - 물 3스푼,
참기름 1스푼, 통깨 1스푼
(양념을 반반 나눠서 사용해주세요)
#김대석셰프 #오징어 꽈리고추볶음
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