La Cocina de Vicente
Hola a todos y bienvenidos a La Cocina de Vicente. Aquí vais a encontrar videos de elaboraciones culinarias fáciles y deliciosas. A pesar de mi indumentaria, no soy cocinero profesional. Cuando me jubilé de mi anterior profesión quise formarme en lo que más me apasiona y realicé el Grado Superior de Dirección de Cocina. No lo he hecho para buscar una salida laboral, sino para obtener conocimientos y poder seguir cocinando en casa para mi familia y amigos.
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Berenjenas Rellenas de Carne
Solomillo al Wisky
Trucha Asalmonada a la Vizcaina
Macarrones con falsa Carbonara
Bizcocho de yogur
CHAMPI PIZZA
Estofado de Judías Negras
Salmorejo Cordobés Tradicional.
Risotto de Champiñones
1 Arroz Negro
Paninis Caseros.
Arroz con Leche Tradicional
Tartar de Aguacate, Naranja y Gambas al Ajillo.
Gambones al Ajillo Receta Tradicional
Salsa a la pimienta.
Gazpacho Andaluz. La receta de mi madre.
Alitas de Pollo Marinadas
Croquetas de Salmorejo Cordobés
Natillas de la Abuela
Bizcocho de Leche Condensada
Tarta Sacher
Brownie con crema de queso
SALSA AL WISKY
Almendras Garrapiñadas