kanaderu kitchen
日本にはこんなにおいしい料理がある!kanaderu kitchenへようこそ
主に和食や郷土料理などを綴っている、料理vlogです
たくさんの料理を知りながら、あの頃のように「今日は何を作ろう」というワクワクを忘れないでいたい
▼About kanaderu kitchen
Japan has such delicious food! Welcome to Kanaderu Kitchen. This is a cooking vlog mainly featuring Japanese cuisine and regional dishes. While discovering many dishes, I want to keep that excitement of 'What shall I make today?' just like back in the day.
簡単さわらの西京漬け🐟この日の献立|自分で漬ける西京漬けレシピ|家族も太鼓判
伝説の鍋|我が家でそう呼んでいる簡単で美味しいはりはり鍋料理|水菜大量消費にも|塩こうじを使って
旨味柔らかもつ煮込み🍺失敗しない作り方と臭み取り|ニンニク、ごぼうなしのシンプル仕立て
茎わかめのしょうが炒め🥢安くて簡単|おつまみに最高🍺 Stir-fried stem wakame with ginger 🥢 Irresistibly delicious
鯖の味噌煮🐟この方法で臭みなしでふっくら仕上がる|日本の定番おかず|鯖の種類について|Miso-Simmered Mackerel 🐟 Classic Japanese Side Dish
筑前煮🥢あの懐かしの味|冷めても美味しい|おせち料理や作り置き、お弁当などにも Chikuzen-ni 🥢 That nostalgic taste|Delicious even when cold
鶏のねぎレモン🍋鶏をさっぱり食べたい!レモンの香り広がる|冷蔵庫の話 Chicken with Lemon and Green Onion Sauce Recipe
イワシの南蛮漬け🐟生の玉ねぎの匂いを軽減させる漬けこみ方|イワシのさばき方|ほかの魚や鶏肉でもOK! Marinated Sardines in Nanban Style
柔らかイカのわた煮🦑意外と簡単すぐ煮える|わたが入ることでコク旨味が満載!|ご飯のおかずやおつまみに最適|イカのさばき方 Tender Squid Cooked with Its Guts 🦑
我が家の豚汁🍲父に褒められた日本の味|冷蔵庫整理にも|これを入れると美味しくなると思う食材もご紹介 Our homemade pork miso soup 🍲
ひじきの煮物と残ったコンニャクを使ってもう一品作れちゃう🥢出汁を使わない簡単煮物|具だくさんでお弁当や作り置きにも!
豚肉のピリ辛しゃぶしゃぶ 一石二鳥のレシピ🥢パパっとおかず🍚Main dish and soup – a two-in-one recipe Spicy shabu-shabu
お豆腐のお出汁あんかけ🥢昆布とカツオのお出汁|夏を見送る🎐今しか食べられないモロヘイヤ、オクラを使って
Vlogある日の夕食🍚🥢カツオのたたき🐟お豆腐とモロヘイヤのお出汁、アスパラのにんにくオイル炒め|健康的な食事の支度|普段の料理の風景
イワシの梅煮🐟ふっくら柔らか骨まで食べられる😋甘酸っぱくて美味しいレシピ|圧力鍋の使い方|梅雨明け後の梅の土用干しと…
切り昆布の煮物|あっという間にできる|ご飯にも🍚ビールにも🍺食物繊維ミネラル豊富
ホットプレートビビンバ😋白くまくんかき氷🐻❄️|ボリューム満点!ホームパーティーにもおすすめ|大切な思い出の白くまくん
華やかちらし寿司🍣一品で華やかに彩る|食べ応え大満足
梅ペーストとカッテージチーズのアイスクリーム🍨ラテ アッフォガート|梅酒の梅の再利用😋梅ペーストで作るエコアイス
梅ペースト【梅仕舞い】梅酒の梅の再利用|ヨーグルトやアイスクリームに|初夏の梅しごとのその後①|
煮豚🐷焼かずに煮るだけ|圧力鍋でかんたんレシピ
ブロック肉の縛り方🐷ちょっとしたコツで簡単に|ほどけないタコ糸の結び方|煮豚やチャーシュー用
夏野菜漬け🍚お味噌でご飯がすすむ|暑さで食欲がない時にどうぞ
簡単で安心|手作り🫚紅しょうが|冷凍OK👌材料3つ|紅しょうがを使った肉巻き3種
初夏の梅しごと ザラメで梅シロップと梅酒作り [大丈夫な梅とそうじゃない梅の見分け方]
旬のタコ飯と明太ポテト、焼きそら豆、豚しゃぶサラダ御膳