ヒロちゃんねる簡単cooking
はじめまして。ご覧頂きありがとうございます。一人暮らしで60代のヒロユキと申します。私の料理についてですが、57歳で某企業を早期退職し、料理に興味があったので、個人経営のある食堂にアルバイトとして約1年勤務させて頂きました。包丁の使い方から始まり、食材のこと、味付けについて、衛生面について等々、和洋中の料理もいろいろと教わりました。私があまりにも熱心にメモを取り覚えようとしていたので、「うちに来なよ」と言われましたけど、そこは丁重にお断りしました。今こうして自炊できるのも、YouTubeに料理動画を投稿できるのも、お店の大将にお世話になったおかげですね。感謝します。動画は不定期で更新しています。よろしかったらご覧ください。是非、チャンネル登録もよろしくお願い致します。
【キャベツと厚揚げレシピ】簡単・・美味しい味噌炒め・・
【じゃがいもレシピ】味付けは塩コショウだけ・・至福の美味さ・・
【ほうれん草レシピ】簡単・・材料ふたつサッと炒めるだけ・・・
【白菜レシピ】合わせて混ぜるだけ・・熱源不要・・美味しい白菜とツナ・・
【チンゲン菜レシピ】これは簡単美味い・・チンゲン菜のオイスター・・
【ピーマンレシピ】これなら料理初心者でも簡単に作れます・・・レシピは概要欄をチェック!
【ニラレシピ】ニラを刻んで合わせて炒めるだけで・・簡単美味いレシピ
【エリンギと舞茸レシピ】卵と合わせた美味しいきのこの食べ方・・・
【しめじレシピ】旬の野菜と鶏胸肉を合わせて炒める・・・美味い・・
【ピーマンレシピ】材料ふたつ・調味料ふたつ・美味しい簡単レシピ
【小松菜レシピ】小松菜と厚揚げの簡単オイスター炒め・・・
【かぼちゃレシピ】食べたことない美味しさ・・かぼちゃの美味しい食べ方・・
【さつまいもレシピ】フライパンで作るさつまいもおやつ・・・
【ちくわレシピ】材料はちくわ・・炒め5分で簡単に作れます・・・
【じゃがいもとピーマンレシピ】ふたつ合わせて簡単・・美味い醬油炒め・・
【ニラ玉レシピ】ニラ玉に春雨を入れて・・さらに美味しくなった・・・
【大根レシピ】いつもの煮物に飽きたら・これおススメです・炒め煮・・・
【ほうれん草としめじレシピ】コロコロベーコンと合わせてバターソテー・・・
【豚玉キャベツレシピ】ドサッと盛り付け・・ご飯がススム・・・
【厚揚げレシピ】優しい味・・厚揚げと長ねぎの和風あんかけ・・・
【なすレシピ】材料はなすだけ・・美味しい照り焼き・・・
【エリンギと長ねぎレシピ】トロリと甘辛味付け・・簡単おかず・・・
【じゃがいもレシピ】バターと相性抜群・・じゃがいもとえのき炒め・・・
【小松菜レシピ】万能食材ふたつ合わせて炒めて・・間違いなく美味しい・・
【白菜レシピ】白菜とウインナーちゃちゃっと旨塩炒め・・・
【豆苗と玉子レシピ】早い・安い・旨い・サッと炒めるだけ・・・
【チンゲン菜と厚揚げレシピ】材料ふたつの簡単中華炒め・・・
【豚小間肉と玉ねぎレシピ】塩麴を揉み込んで・・コクと風味を味わう・・
【ピーマンえのきレシピ】バターとえのき相性抜群・・ピーマンとえのきを合わせて至極の一品・・
【豆腐と玉子レシピ】豆腐と玉子超絶簡単シンプル炒め・・・