【キャベツと厚揚げレシピ】簡単・・美味しい味噌炒め・・
Автор: ヒロちゃんねる簡単cooking
Загружено: 2025-11-29
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今回は、キャベツと厚揚げの味噌炒めを作ってみました。ごま香るメインおかずとして活躍してくれると思います。#キャベツ#厚揚げ#味噌炒め
【キャベツと厚揚げの味噌炒めレシピ】
【材料】
キャベツ150g 厚揚げ1枚150g
【使用調味料】
味噌大さじ2 みりん小さじ1/2 すりごま大さじ1 醤油小さじ1/2
料理酒小さじ1
【作り方】
1 キャベツは食べやすい大きさにざく切りにします。
2 厚揚げは半分に切り1cm厚にスライスします。
3 フライパンにごま油小さじ1を熱し、厚揚げから、両面に軽く焼き色が
付くまで炒めます。
4 厚揚げに焼き色が付いたら、キャベツを加え炒めます。
5 キャベツがしんなりしてきたら、一旦火を止め合わせ調味料を加えま
す。
6 中火に再点火し調味料を絡めながら仕上げます。
お好きな器に盛り付けて完成です
是非作って美味しく召し上がってください
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