평안의 부엌

[개성장땡이] 고기와 야채, 곡물이 두루 들어간 구수한 장떡

[약밥] 밥이기도 하고 떡이기도 한 고운 밥

[평안도 만두] 김치 듬뿍 들어간 평안도식 손만두

[어복쟁반] 북한음식 전문점의 최고급메뉴

[호박순대] 고기를 품은 고품격 채소전, 호박순대와 고추전

[두부밥] 고소하고 담백한 현대의 북한음식

[쇠고기 볶음고추장] 다른 반찬 없이도 밥 한 그릇 뚝딱

[쇠고기뭇국] 시간이 만드는 요리, 깊고 시원한 국물맛

[평양온반] 위로가 필요할 때, 마음속까지 따뜻해지는 북한식 국밥

[채소 장아찌] 오래 두고 먹어도 아삭아삭 새콤달콤 만능 곁들임 요리