Ranjis flavours
Me, Ranjani Chandrasekharan aims to show healthy & easy methods of cooking after having 4 decades of experience with time tested recipes, to those who are very health conscious and like the flavours of kitchen! Like to give the taste of traditional recipes to younger generation.Cooking food is an art by itself & serve good food gives me utmost happiness.To enjoy the same join me in this journey
Visit & watch Ranjis flavours ! Experience the tradition!
ஈரோடு ஜங்ஷன் IRR ல் பிரசித்தி பெற்ற தவல வடை/How to make traditional recipe Thavala vadai at home
வீட்டிலேயே கொண்டைக்கடலையை வறுக்கலாமே/How to roast chana at home
அவல் வச்சு ஈசியா இப்படி ஒரு டிபன் செய்யுங்க/Poha bites for lunchbox/அவல் மினி இட்லி/Poha mini idly
காரசாரமான ஆந்திரா ஸ்டைலில் நெல்லிக்காய் சட்னி/Spicy gooseberry chutney recipe in Andhra style
அரிசி மாவு&கடலைப்பருப்பு வச்சு டின்னர் செய்யுங்க/Steamed Rice Fara/Protein rich Rice fara recipe
தீபாவளிக்கு இது மாதிரி ரவா லாடு செய்யுங்க/Rava laddoo with badam powder/How to make Rava laddoo
வேக வைத்த உளுந்து முறுக்கு செய்முறை/pressure cooked Ulad dal murukku/Cooked Ulad dal murukku recipe
சுரைக்காய் சிறு தானிய அடை for dinner/ Millets bottle gourd Thalipeeth/How to make Lauki millets adai
சோள அடை/ Lunchbox recipe Jowar vegetable adai/How to make Jowar adai with veggies for breakfast
நரிப்பயறு சாட் செய்முறை/How to make Moth beans sprout for breakfast/Sprouted Moth beans chaat recipe
எல்லா வகையான சத்துள்ள கஞ்சி மாவு என் ஸ்டைல்ல செய்வது எப்படி/Homemade protein rich health mix powder
ஒரு முறை இந்த மசாலா பூரி செஞ்சா பல தடவை செய்வீங்க/Yellow pumpkin masala puri/Easy Lunchbox recipe
10 நிமிடத்தில் கணபதிக்கு மோதகம் தயார்/Coconut Badam Modak/Easy Modak recipe for Ganesha
Ganesh chaturthi க்கு இந்த லட்டு பிரசாதம் செய்யுங்க/Protein packed gluten free Sattu Makhana Laddoo
கடைசி ஆடி வெள்ளிக்கு இந்த அருமையான பாயாசம் செய்யுங்க/How to make Samba wheat Rava payasam at home
கிடாரங்காய் ஊறுகாய் செய்வது எப்படி/ Wild citron pickle/ How to make Kadarankai oorukai
இட்லிய விட soft ஆன tiffin செய்யுங்க/Rava Dhokla recipe in Tamil/How to make instant Dhokla with Rava
துருவிய சோளத்தில் அருமையான ஸ்நாக்/Grated corn snack/Bhutte ki kees/monsoon special Bhutte ki khees
மழைக்காலத்துக்கு ஏற்ற tasty பாலக் பக்கோடா/How to make crispy,crunchy Palakpakoda/Palakpakoda recipe
கொத்தமல்லி சேவை/Coriander rice noodles recipe/How to make Gluten free coriander rice noodles/shavige
அதிக சுவையுள்ள திதிப்பு எலுமிச்சை ஊறுகாய்/Juicy Sweet lemon pickle recipe/Hot,sweet,sour lemonpickle
கற்பூரவல்லி இலை மோர்க்குழம்பு/How to make ajwain leaves kadhi/Ajwainleaves tambuli(Doddapatre)recipe
கொண்டைக்கடலை மசாலா இப்படி செய்யுங்க/Protein rich Black chana masala/How tomake sidedish chana masala
அதி சுவையான மிளகாய்,மாங்காய்இஞ்சி மாங்காய் தொக்கு/How to make thokku with chili,mangoginger & mango
வெய்யுலுக்கு சுகமான மாம்பழ லஸ்ஸி/Mango lassi/Mango lassi recipe/How to make cool mango lassi at home
வாங்க! அரிசி இல்லாமல் பருப்பு வச்சு தோசை செய்யலாம்/Soft Dosa recipe/How to make dosa without rice
இது மாதிரி breakfast/dinnerக்கு செய்யுங்க/Jharkhand famous street food DHUSKA recipe(No Eno/soda)
கத்திரி வெய்யிலின் தாக்கத்தை,களைப்பை போக்கக்கூடிய மாங்காய் ஜூஸ்/Raw mango juice/Saffron Mango Panna
சப்பாத்தி,ரைஸ்,பூரிக்கு ஏற்ற ருசியான வெங்காயத்தாள் வச்சு ஒருside dish/How to make spring onion sabzi
ஈசியான அதிக சுவையுடன் கூடிய ஆரோரூட் வடாம்/Arrowroot papad recipe/How to make arrowroot papad easily