Foodpersis
Food Persis , means food from Persia , Persia is ancient name of Iran , where one of the first human civilizations arose , Persia is a place where different peoples and cultures have lived for thousands of years under the title of one land, different climates, different cultures , and unique history have contributed to the creation of a set of dish that have special characteristics in terms of color , taste , and properties. foodpersis will try to inroduce a corner of this collection , of course beside the international dishes.
Rice and green beans (Lubiapolo) لوبیا پلو با گوشت تکه ای، Рис и зеленая фасоль
Lasagna bolognese , an Italian classic lasagna , Лазанья Болоньезе , لازانیا بولونیز .
Rice and lentils (Adas polo) a genuine Iranian dish, Рис и чечевиц, عدس پلو با کشمش ،گوشت و خرما
Chicken grill (Chicken kebab) with yogurt and tomato paste , Шашлик из курица , جوجه کباب
khaladnik a cold soup from Belarus , Холодник ، خالادنیک سوپ سرد مخصوص بلاروس
Moutabal , Eggplant moutabal , متبل بادمجان
Сливовый шпинат рагу
Томатный суп
Фесенжан с фрикадельками
Альбалу поло (Рис с вишней) + курица
Рис барбарис с курицей
Спагетти со сливочным сыром и овощами
Булгур, курица и овощи
Курица-карри
Рис и куриная грудка
Куриная котлета с томатным соусом
Сельдерей тушеный
Креветки, баклажаны и помидоры
Гольян теленка, другое блюдо
Паста (феттучини) с овощным соусом
Молочно-грибной суп
Тахчин-кебаб (рис с шафраном и котлеты)
Нардуни куриный (курица с гранатовым соусом)
Лубиаполо (Рис с зеленой стручковой фасолью) с хрустящим рисом внутри
Цуккини рулет
Каннеллони, или макароны с начинкой
Фрикадельки с картофелем (Гейме Ризе)
Паста с помидорами, шпинатом и курицей
Куриная котлета по-белорусски
Тушеная фасоль (багела катак)