ЛУЧШИЙ рецепт классического ванильного торта | Идеально влажный и мягкий!

Сегодня я расскажу вам, как приготовить мягкий, влажный ванильный торт! Я рассказывала о классическом ванильном торте около 4 лет назад, но с тех пор я много раз пробовала его, чтобы сделать ещё лучше, и наконец… я чувствую, что он идеален💕 Я рада поделиться с вами новой версией! Если вы пробовали приготовить его дома, расскажите, как вам понравилось с семьёй и друзьями!

📌 Ингредиенты для приготовления ванильного торта
Количество ингредиентов рассчитано на 24 кекса или 1 торт диаметром 20 см.
• Сахарный песок 300 г (1 1/2 стакана США)
• Соль 1/2 ч. л.
• Несолёное сливочное масло 113 г (1 пачка США)
• Растительное масло 113 г (113 г) 113 г (1/2 стакана США) *** Добавьте половину (масло 56 г) к сливочному маслу, а другую половину (масло 56 г) — к жидкостям.
• Мука для выпечки 355 г (3 стакана США) или мука общего назначения 312 г (2 1/2 стакана США)
• Разрыхлитель 2 1/2 ч. л.
• Пищевая сода 1/2 ч. л.
• Яйцо 150 г (3 яйца)
• Молоко 180 г (3/4 стакана США)
• Жирные сливки 60 г (1/4 стакана США)
• Уксус 2 ст. л.
• Ваниль 1 ст. л.

** Для достижения наилучших результатов взвешивайте ингредиенты на весах. Все рецепты составлены с использованием взвешенных ингредиентов в граммах/унциях. Меры для чашек указаны для вашего удобства. **

Выпекать при температуре 175°C (350°F) (предварительно разогретой духовке) примерно:
• 33–38 минут (для 2 коржей диаметром 20 см)
• 17–18 минут (для обычных кексов)
• 30 минут (для 2 коржей диаметром 20 см при использовании муки общего назначения)
• 16–17 минут (для кексов при использовании муки общего назначения)
Время и температуру можно регулировать в зависимости от толщины и размера коржа, особенностей духовки и т. д.

📖 Рецепт для печати + пошаговое руководство
https://pastryliving.com/vanilla-cake/

📌 Инструменты/ингредиенты, которые я использовал/упомянул сегодня:
Ниже приведены партнёрские ссылки. Покупая по ним, я получаю небольшую комиссию совершенно бесплатно. Я рекомендую только те продукты, которые мне действительно понравились! Спасибо за поддержку Pastry Living. Форма для торта 20 см
https://amzn.to/3mLuhY0
Стационарный миксер
https://amzn.to/397qYhA

📌 Другие рецепты тортов:
Ванильный бисквит
   • FLUFFY Vanilla Sponge Cake Recipe | The BE...  
Шоколадный бисквит
   • Best Chocolate Sponge Cake | FLUFFY & MOIST  
Классический шоколадный торт
   • The BEST Chocolate Cake I’ve ever had (& I...  
Лимонный кекс
   • Very Soft & Moist Lemon Pound Cake From Sc...  

📌 Рецепты глазури:
Крем из швейцарского безе с маслом
   • How To Make Perfect Swiss Meringue Butterc...  
Крем из итальянского безе с маслом
   • Amazing Italian Meringue Buttercream 🧁 Ste...  
Сливочный сыр сливочный крем
   • PERFECT Cream Cheese Frosting | Watch this...  
Лимонный сливочный крем
   • BEST Lemon Frosting I’ve Ever Had - Not gr...  

Если вам понравилось это видео, подпишитесь и поделитесь им с друзьями-пекарями!
❤️ Подпишитесь!:    / @pastrylivingwithaya  
👫 Поделитесь видео:    • BEST Classic Vanilla Cake Recipe | Perfect...  

🎂 Мой блог: http://www.pastryliving.com
📸 Instagram: @ayacaliva

МУЗЫКА:
epidemicsound.com

#ванильныйторт #ванильныйтортрецепт