Ossobuco - od původu masa až k přípravě pokrmu | Jak vypadá BIOfarma
Автор: Mistr Málek
Загружено: 2022-05-01
Просмотров: 80299
V dnešním díle vám ukáži jak vypadá biofarma, ze která mám vždy luxusní stařené maso. Navíc nám Radek dá maso na ossobuco a my si ho doma i vyzkoušíme udělat. Jak to dopadne? To se dozvíte v dnešním díle.
Odkaz na BIOfarmu: http://www.farmafrantiskov.cz/
Na recept bylo použito:
4 kusy 30 dní stařené kližky s kostí na plátky (2,5 kg cena 775,- Kč)
2 - 3 dcl červeného vína
6 ks mrkve
Plechovka loupaných rajčat
2 - 3 ks bobkový list
2 červené nebo žluté cibule
1 česnek
Sůl
Hl. mouku na zaprášení masa
Cukr
Olivový olej
Web Mistra Málka - KURZY, AKCE pro vás a mnoho dalšího zde: https://www.mistrmalek.cz
Rozhodněte se pro správný OBOR!!!
Chcete být také řezníkem/řeznicí? Mrkněte na naší školu v Ústí nad Labem https://www.obchodniskola.cz/
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: