Nie mehr zähe Rouladen! Der einfache Trick für perfekte Zartheit wie bei Oma😍

Omas zarte Rouladen – Ein Klassiker der Hausmannskost! 🥩✨
Rinderrouladen wie früher – zart, saftig und voller Geschmack! In diesem Rezept zeige ich Dir Schritt für Schritt, wie du perfekte Rouladen nach Omas Art zubereitest. Egal ob für den Sonntagsbraten oder ein festliches Essen – mit diesem Rezept gelingt es Dir garantiert! 😍

✅ Was Du brauchst:
✔️ Zartes Rindfleisch
✔️ Klassische Füllung mit Speck, Senf & Zwiebeln
✔️ Die perfekte Schmorsoße
✔️ Einfache Tipps für butterzarte Rouladen

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Rezept für 4 Personen:
4 Rouladen
4 Gewürzgurken
2 Zwiebeln
4 TL Senf
Salz Pfeffer
12 Scheiben Bacon
150 g Knollensellerie
2 Karotten
1 Stange Lauch
2 Lorbeerblätter
1 EL schwarze Pfefferkörner
4 Pimentkörner
1 EL Tomatenmark
1 EL Butterschmalz
500 ml Rotwein
500 ml Rinderbrühe
1 EL Speisestärke
4 Rouladen Nadeln oder Zahnstocher

Auf meiner Webseite kannst Du Dir das komplette Rezept auch herunterlden und ausdrucken:
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