Легкий и хрустящий хлеб чиабатта 🍞
Автор: Cucino dunque Sono
Загружено: 2020-05-05
Просмотров: 586926
🔎IL BLOG: https://lericettediterroresplendore.b...
🔎FACEBOOK: / lericettediterroresplendore
🔎INSTAGRAM: / lericettediterroresplendore
🔎GRUPPO FACEBOOK "CUCINO DUNQUE SONO": / 163961603801613
🔎TWITTER: / carletticarla67
Ингредиенты:
для предварительного теста:
400 г муки типа 0 (12 г белка)
100 г молотой манной крупы (14 г белка)
5 г свежих пивных дрожжей (1,5 / 2 г, если вы используете сухие пивные дрожжи)
255 г воды комнатной температуры
Для теста:
предварительное тесто
130 гр воды комнатной температуры
50 г муки типа 0 (12 г белка)
10 г соли
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: