Крем Чиз Рикотта. Стабильный крем для тортов и пирожных!
Автор: Сладкий Мастер!
Загружено: 2023-11-28
Просмотров: 24901
Крем Рикотта.
1. Сыр Рикотта – 500 г.;
2. Сливочное масло – 200 г.;
3. Сахарная пудра – 250 г.;
4. Ванильный экстракт.
___
Статьи из жизни домашнего кондитера: https://dzen.ru/sladkii_master
Мои авторские фотографии: https://www.pexels.com/ru-ru/@133115461/
_
Поддержите канал (спонсорство):
💳PayPal: [email protected]
💰 ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635
___
Рекомендации и особенности рецепта.
*Сыр охлаждённый;
*Сливочное масло прохладное;
*Сливочное масло не менее 72.5% жирности;
*Как определить сливочное масло: https://dzen.ru/media/sladkii_master/...
*Вместо сахара можно использовать подсластитель;
*Варианты подсластителя: эритрит, аллюлоза, фитпарад, архат.
*Хранить готовый крем в холодильнике не более 3х суток;
*Рецепт авторский.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
