調味料とナスを袋に入れて3分揉む。以上！コレだけで感動するほど美味しい『ナスの浅漬け』が作れます！/ミョウバン不使用

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https://www.yassu-cooking.com/entry/2...

材料(ナス3個分)
ナス(長ナスではなく千両ナスで)　3本
塩　小さじ1と1/2
砂糖　小さじ1と1/2
お水　大さじ4
白だし　大さじ3
お酢　小さじ1
鷹の爪　1個

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