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Risoto de filé mignon com funghi simples e fácil
Автор: Chef Carol Dinelli Ensina
Загружено: 2020-06-23
Просмотров: 49818
Описание:
Aprenda sem mistérios a fazer um delicioso Risoto e surpreenda seus convidados!
Risoto de filé com funghi
300 grs de arroz arbório ou carnaroli
60 grs de parmesão fresco ralando
1 cebola média bem picadinha
50 grs de funghi seco
100 ml de vinho branco seco
1 colher sopa de manteiga para refogar
1 colher sopa de manteiga para finalizar
1 litro e 1/2 de caldo de legumes
300 grs de filé mignon em tiras
2 dentes de alho picadinhos
Sal e pimenta do reino a gosto
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