【เชฟญี่ปุ่น】Fukujinzuke ผักดองที่กินกับแกงกะหรี่ สูตรดั้งเดิมต้นตำรับญี่ปุ่น【อาหารญี่ปุ่น】

แบบดั้งเดิมจะไม่มีสีแดงนะครับ

☆ อุดหนุนสินค้าเชฟโฌ ได้ที่ ☆
https://shope.ee/7evJxjr7WT

◆ส่วนผสมผักดองฟุคุจินสึเคะ
หัวไชเท้า 300กรัม
รากบัว 200กรัม
แครอท 100กรัม
แตงกวาญี่ปุ่น 200กรัม
มะเขือม่วงญี่ปุ่น 200กรัม
ขิงปอกเปลือก 20กรัม
งาคั่ว 2ช้อนโต๊ะ
สาหร่ายคอมบุ 10กรัม
พริกแห้ง 1เม็ด
โชยุ 200กรัม
สาเก 200กรัม
มิริน 200กรัม
น้ำส้มข้าวญี่ปุ่น 100กรัม
น้ำตาล 100กรัม

◆วิธีหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อยๆ
   • 【เชฟญี่ปุ่น】วิธีหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อยๆ หม...  

◆หัวไชเท้าดอง BETTARAZUKE
   • 【เชฟญี่ปุ่น】หัวไชเท้าดองญี่ปุ่น BETTARAZUK...  

◆แตงกวาดองญี่ปุ่น ASAZUKE
   • 【เชฟญี่ปุ่น】แตงกวาดองญี่ปุ่น ASAZUKE ดองคื...  

◆แตงกวาดองญี่ปุ่น KARASHIZUKE
   • 【เชฟญี่ปุ่น】แตงกวาดองญี่ปุ่น KARASHIZUKE ร...  

◆ติดต่อ ติดตาม
Facebook เชฟโฌ
  / chefsho  

Instagram chefshochannel
  / chefshochannel  

TikTok chefshochannel
  / chefshochannel  

【ทักทาย】
สวัสดีครับ! ผมเชฟโฌครับ
ผมมาไทยตั้งแต่ปี2560 มาทำงานเป็น Executive Chef ของคิดเมนูให้กับสายการบินสัญชาติญี่ปุ่นแห่งหนึ่งครับ
นอกจากนี้ยังรับเป็นที่ปรึกษาและสอนอาหารญี่ปุ่นให้กับร้านอาหารและบุคคลทั่วไปด้วยครับ
ในช่องนี้จะมาสอนวิธีทำอาหารอร่อยๆที่ทำทานที่บ้านได้ไม่ยาก
ถ้าดูกันแล้วไปทำตาม อร่อยไม่อร่อยยังไง ฝากคอมเม้นท์กันด้วยนะครับ อยากให้ไปทำทานกันดูเยอะๆครับ

-----------------------------------------
#อาหารญี่ปุ่น #แกงกะหรี่ #เชฟโฌ