ZUCCHINE RIPIENE DI COUS COUS (con prosciutto e mozzarella) fatte in casa | Marianna Pascarella

Ricetta per preparare le ZUCCHINE TONDE RIPIENE DI COUS COUS con prosciutto cotto e mozzarella filante! Un piatto unico che piace e sorprende tutti, perfetto per essere servito caldo, con il cuoricino di formaggio ancora filante o freddo, magari anche in pic nic all'aria aperta.
Le #zucchine vengono svuotate e riempiete con un delizioso ripieno, per poi ricevere un veloce passaggio al forno che permette alla mozzarella di fondere e diventare irresistibile!
#zucchine #zucchinetonde #zucchineripiene

00:00 - INTRO
00:30 - PREPARAZIONE ZUCCHINE
05:06 - COTTURA COUS COUS
05:48 - COTTURA POLPA ZUCCHINE
06:54 - PREPARAZIONE RIPIENO
08:22 - FARCITURA ZUCCHINE
09:47 - COTTURA
10:40 - ASSAGGIO

❤❤❤ E ricorda di aggiungere un pizzico di passione e una manciata di allegria...sempre!

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✿ INGREDIENTI ✿
★ 4 zucchine tonde
★ 170 gr di cous cous
★ 150 gr di prosciutto cotto
★ 200 gr di fior di latte
★ 80 gr di parmigiano (grattugiato)
★ q.b. di olio d'oliva (extravergine)
★ 1 spicchio di aglio
★ q.b. di sale
★ q.b. di pepe
★ q.b. di noce moscata

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