COUS COUS alle VERDURE - la RICETTA PERFETTA del PIATTO ESTIVO VEGETARIANO😋🍆🥕🥒🌞

Le verdure fresche e colorate incontrano il cous cous in un connubio di sapori e profumi....la storia d'amore più saporita di sempre💚💛✨ Preparatevi ad assaporare tutto il gusto mediterraneo con questo cous cous vegetariano😍

00:00 – PRESENTAZIONE
00:08 – TAGLIO VERDURE
01:45 – COTTURA VERDURE
03:04 – COTTURA COUS COUS
03:58 – IMPIATTAMENTO

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★ INGREDIENTI
PER IL COUSCOUS
Cous cous precotto 200 g
Brodo vegetale caldo 400 g
Curcuma in polvere 1 cucchiaio
Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio
Sale fino q.b.
PER LE VERDURE
Melanzane 150 g
Zucchine 150 g
Carote 150 g
Peperoni rossi 150 g
Cipolle rosse 100 g
Pisellini 50 g
Peperoncino fresco ½
Mandorle in scaglie 20 g
Aglio 1 spicchio
Basilico q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b.

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