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Cuscino mit gegrilltem Gemüse (für 2 Personen) - echter Geheimtipp | Winter grillt
Автор: WINTER GRILLT
Загружено: 2019-11-16
Просмотров: 10004
Описание:
Hier geht´s zum Cuscino Rezept zum Nachgrillen :-)
https://www.plana.de/kuechenstudios/r...
Das #Cuscino vom# Schwein ist ein tatsächlich „geheimer“ #Cut, von dem erst wenige wissen. Beim Rind heißt dieses Stückchen „#Las-Vegas-Cut“ und ist der kleine Deckel hinten an der Schulter. Dieses kleine, rundliche Stückchen Fleisch ist ein wahrer Hochgenuss, obwohl es in der Mitte eine kleine Sehne hat. Da diese aber unbelastet ist, ist sie ebenfalls herrlich zart und kann mitgegessen werden.
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