हलवाई जैसे बेसन के लड्डू 15 मिनट में 100% परफेक्ट पहली बार में परफेक्ट बेसन के लड्डू | Secret Tips
Автор: Neetu Singh Cooking
Загружено: 2026-01-03
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आज हम बना रहे हैं हलवाई जैसे बेसन के लड्डू, जो सिर्फ 15 मिनट में बन जाते हैं और
✔️ न टूटते हैं
✔️ न सूखते हैं
✔️ बिल्कुल बाजार जैसे स्वाद वाले बनते हैं 😋
🧾 सामग्री (Ingredients):
बेसन – 1 कप
देसी घी – ½ कप
पिसी चीनी / बूरा – ¾ कप
इलायची पाउडर – ½ छोटी चम्मच
कटे मेवे (काजू, बादाम, पिस्ता) – 2 टेबलस्पून
👩🍳 बनाने की विधि:
कढ़ाही में घी गरम करें और उसमें बेसन डालें।
धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए बेसन को सुनहरा होने तक भूनें।
खुशबू आने और घी अलग दिखने लगे तो गैस बंद कर दें।
अब मिश्रण को हल्का ठंडा होने दें।
इसमें बूरा, इलायची पाउडर और मेवे डालकर अच्छे से मिलाएँ।
हाथों से गोल-गोल परफेक्ट लड्डू बना लें।
👉 तैयार हैं 100% परफेक्ट हलवाई जैसे बेसन के लड्डू 🎉
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