Kräuterseitling-Steinpilz-Soße für Ravioli, Pasta & Gnocchi Gerichte, zuhause einfach selber machen

Zutaten für 16 Ravioli oder 500 g Pasta bzw Gnocchi:
20 g getrocknete Steinpilzen
300 g Kräuterseitlinge
1 Knoblauchzehe
30 g Zwiebeln
1 Zweig Thymian
3 EL Olivenöl extravergine
1 EL Butter,
200 ml Nudelwasser
50 g Parmesankäse
Salz & Pfeffer

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