Рецепт действительно влажного и мягкого карамельного торта с мраморным фунтом
Автор: 오늘도 베이킹 Baking again today
Загружено: 2021-07-12
Просмотров: 12574
▽ ▼ Пожалуйста, проверьте поле описания. ▽ ▼
▶ Установите разрешение 1080p ◀
☆ «Лайки» и «Подписки» очень много значат для создания этих видео. Пожалуйста, нажмите кнопки «Нравится» и «Подписаться»! ❤
Подпишитесь на канал бесплатно (Нажмите) ▶ https://bit.ly/3tbPvv
Приятно с Вами познакомиться!
Прошло около 4 месяцев с тех пор, как я запустил YouTube, а на мой канал уже подписано 600 подписчиков ..! Большое спасибо. 😭 Видео пока не так много, и кое-чего мне не хватает, но я покажу вам, как я постепенно расту, поэтому, пожалуйста, посмотрите это вместе! Спасибо : )
Сегодня я приготовил сладкую и горькую карамель с сильным ароматом и испек фунтовый торт в форме мрамора!
Я карамелировал его немного больше, чем обычно, чтобы получилась густая карамель.
Я также добавила миндальный порошок, чтобы он стал еще лучше!
В тесто были добавлены мед и густые взбитые сливки, чтобы оно было действительно влажным даже после выпечки без выдержки!
Я сделал пирог с фунтом и посыпал его оставшейся карамелью.
Посыпьте сверху карамелью, чтобы пирог приобрел более насыщенный карамельный вкус, но он может показаться вам немного сладким.
Я думаю, ты должен делать это по своему вкусу. ^^
Если вы съедите фунтовый пирог после одного дня выдержки, он будет намного более влажным и ароматным. Обязательно попробуйте после дневного созревания. ^^
Если вы оставите его при комнатной температуре, вы можете съесть его с действительно мягким и влажным вкусом, а если вы положите его в холодильник, вы можете съесть его с тяжелым вкусом.
Он действительно хорош с молоком.
Это вкус, который понравится любому, так что я думаю, что это тоже хороший подарок.
Итак, я надеюсь, вам понравится выпечка сегодня!
[Карамельный мраморный пирог]
▶ Материал ◀ Прямоугольная сковорода 16x8x6,5 см
338 ° F Предварительный нагрев 320 ° C 40-42 минут
85 г несоленого сливочного масла
60 г сахара
1 г соли
15 г меда
2 г ванильного экстракта
75 г яиц
70 г мягкой муки
25 г миндального порошка
Разрыхлитель 3 г (пожалуйста, положите в продукт, не содержащий алюминия.)
20 г жирных сливок для взбивания
45 г карамели
[Карамель] (Большое количество).
100 г сахара
100 г жирных сливок для взбивания
20 г воды
◼ Пожалуйста, будьте готовы ◼
Готовьте все ингредиенты при комнатной температуре. (особенно масло, яйца и взбитые сливки)
Приготовьте взбитые сливки, которые вы добавляете при приготовлении карамели, нагревая их в микроволновой печи. Если вы добавите холодные взбитые сливки, карамелизованный сахар может разбрызгаться и причинить травму.
■ Способ хранения ■
После остывания заверните в полиэтилен и съешьте после выдержки при комнатной температуре в течение суток. На вкус намного лучше.
Если оставить при комнатной температуре, можно есть с очень влажным и мягким вкусом, а если положить в холодильник, можно есть с тяжелой консистенцией.
Хранить при комнатной температуре в течение 3 дней, в холодильнике в течение 5 дней или в замороженном виде до 3 недель.
◆ Несанкционированное использование рецептов запрещено ◆
◆ Повторная загрузка изображений и вторичное редактирование запрещено ◆
instagram : / baking_again_today
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: