BACALHAU À LAGAREIRO FÁCIL (RECEITA PERFEITA)

Bacalhau à Lagareiro: A Receita Perfeita do Clássico Português | #Luizmaianacozinha
Se você busca uma receita portuguesa autêntica e cheia de sabor, este vídeo é para você! No Luizmaianacozinha, preparamos o famoso Bacalhau à Lagareiro, a receita que celebra o azeite de oliva e a tradição. 🤩

O segredo do Lagareiro está no contraste: a posta de bacalhau macia e assada, as batatas ao murro crocantes e o alho laminado frito, tudo regado com uma generosa quantidade de azeite extra virgem. É um prato simples, mas extremamente elegante e saboroso, perfeito para sua ceia de Natal ou Páscoa.

🔥 O que você vai aprender:

Como deixar a posta de bacalhau suculenta e no ponto.

A técnica correta das Batatas ao Murro (por dentro macia, por fora crocante).

O preparo do azeite com alho e louro para um sabor inconfundível.

👉 INGREDIENTES PRINCIPAIS: Bacalhau, batata, alho, azeite. A lista completa e as quantidades detalhadas estão na tela e no primeiro comentário fixado!

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1kg de lombo de bacalhau
Batatas
2 cebolas médias em rodelas
100g de azeitonas
1 cabeça de alho
Azeite
Louro
Sal

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