Serviettenknödel mit Maroni herrlich zu Wildgerichte !

Das ist ein herrliche Beilage zu Wildgerichten diese Serviettenknödel mit Maroni .



Rezept :

400 gr . Knödelbrot
80 gr . Butter
180 ml . Milch heiß
4 Eier trennen
Salz
Muskat


100 gr . Maroni vorgegart


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Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe

Ich heiße Anni , komme aus dem schönen Tirolerland ( Österreich )
als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig
und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren
ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche
und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten
aus Langeweile im Lockdown habe ich mit meinem Mann Günther zusammen
diesen Youtube Kanal erstellt , um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen,
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