【菜粿】 水晶通透的菜粿 非常清甜好吃 『妈妈厨房』系列 38
Автор: Scarlet chew Mi & Dou
Загружено: 2021-01-28
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◆Scarlet Chew Mi & Dou
水晶菜粿 / 菜 Kuih
Ingredients 材料:
水 - 650ml
澄粉 - 100g
薯粉 - 100g
虾米 - 30g
沙葛 - 2kg
蒜头 - 1粒
红萝卜 - 1根
道具 - 1個
温馨提示:
上面说的 沙葛180g是错的喔,哈哈
妈妈说错了,是1公斤800g
📛菜粿中小火蒸,7~8分钟,不能太大火哦~可以打开盖子看
现在很多人都有用电炉
电子炉是12度,蒸7~8分钟
酱汁材料有:
盐 - 少许
生抽 - 1匙多
耗油 / 素耗油 - 1匙
胡椒粉 - 1匙
糖 - 少许
水
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