لحم بالبصل من الذ اكلات عيد الاضحى المبارك لحم ذايب ومحمر بألذ طعم ولون

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#لحمة_بالبصل

المكونات
قطع لحم اي نوعية بحجم متوسط
ربع كوب زيت
بهارات صحيحة
نصف ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت
2 بصل متوسط
فلفل رومي الوان
ثوم
3 طماطم
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة كزبرة
ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 كوب مرق لحم
حلقات بطاطس مقلية
سمن للوجه

ارز الكبسة
ربع كوب زيت
1 بصلة صغيرة
1 ملعقة كبيرة ثوم وزنجبيل
بهارات صحيحة
ملح وفلفل
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بابريكا
4 ونصف كوب مرق لحم
3 كوب ارز بسمتي منقوع
فلفل اختياري
1 ملعقة كبيرة سمن

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
  / safert_altabkh  

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambassadorof...
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

Ingredients
Medium sized pieces of meat of any kind of meat
Quarter cup of oil
whole spices
Half a teaspoon of sugar
2 tablespoons of oil
2 medium onions
3 Colored bell pepper
garlic
3 tomatoes
Half a teaspoon of salt
Half a teaspoon of black pepper
Half a teaspoon of coriander
Quarter teaspoon ground cardamom
Half a teaspoon of thyme
1 tablespoon tomato paste
2 cups beef broth
potato fries rings
1 tablespoon ghee

Kabsa rice
Quarter cup of oil
1 small onion
1 tablespoon garlic and ginger
right spices
Salt and Pepper
Half a teaspoon of crushed cardamom
Half a teaspoon of turmeric
1 teaspoon paprika
4 and a half cups of beef broth
3 cups basmati rice, soaked
optional chilly
1 tablespoon of ghee