🇲🇾 马来西亚必吃

Sambal 是马来西亚的灵魂美食之一，无论是 Nasi Lemak 还是各地的传统菜肴，Sambal 都扮演着重要角色。本影片将带您探索 Sambal 的历史来源、各州风味特色，以及它如何成为马来西亚饮食文化的象征。从简单的蘸酱到令人垂涎的美味菜肴，Sambal 的魅力无法抵挡！

0:00 - 1:29 Opening
2:06 - 3:07 Sambal的由来
3:07 - 6:11 Sambal主要吃法
6:11 - 8:54 关于 sambal 的辣椒
8:54 - 10:37 ​Closing

🎉 第3届 想要生活节 · 槟城场
🗓️ 14 SEP, 15 SEP, 16 SEP
📍 槟城 Ferringhi Bay & 大山脚

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   / @djyinxhilighter  

🎬 Production Team 本集节目制作团队 🎬
Producer 制作、Host 主持｜盈盈 DJ Yin
Manager 节目经理｜Jun
Adviser 顾问｜ 友瑄 Usen
Writer 撰稿｜Theresa
Videographer 录影｜昇杰 Seng Kit
Editor 剪接｜Abby
Social Media 小编｜Kah Wai
Youtube 小编｜顺德 Soon
Malay CC 马来字幕｜Wei Zhe

📚 Reference 📚
【Ada 212 Jenis Sambal di Indonesia, Berasal Dari Mana Sajakah?】
https://nationalgeographic.grid.id/re...


【10 ulam jangan dilepaskan begitu saja, kalau mahu awet muda】
https://www.bharian.com.my/sihat/2024...

【Tiga Jenis Sambal Belacan Kegilaan Orang Perak】
https://www.orangperak.com/tiga-jenis...

【虾米辣椒 Dried Shrimp Chili】
https://viokitchen.blogspot.com/2013/...

【Sambal Tumis Udang Petai】
https://resepichenom.com/resepi/samba...

【Sambal Hitam: Sambal Warisan Pahang】
https://katamalaysia.my/culture/samba...

【SAMBAL HITAM BELIMBING BULUH】
https://pemetaanbudaya.jkkn.gov.my/se...

【Sambal Nyok Dimakan Bersama Ulam Pegaga】
https://dielacraft.blogspot.com/2023/...

【Diversity of sambals, traditional Indonesian chili pastes】
https://journalofethnicfoods.biomedce...

【A Crash Course on Malaysia's National Condiment: Sambal】
https://guide.michelin.com/my/en/arti...

【Following success of Sambal Nyet, local online entrepreneur Khairul Aming launches second product today】
https://www.malaymail.com/news/life/2...

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