【ASMR】和包丁（出刃包丁）でスズキを捌く【魚さばき方】Filleting fish with Japanese deba knife
Автор: 今日ものんびり魚さばき
Загружено: 2021-12-11
Просмотров: 10115
今回は、和包丁の一つである「出刃包丁」を用いて鱸（スズキ）を捌きます。出刃包丁は、魚の首を落としたり、三枚おろしをしやすいように設計されており、快適に、そして綺麗に魚を捌くことができます。
↓今回使用した出刃包丁
・貝印 関孫六 AK-5202
https://amzn.to/324JRRC
↓チャンネル登録お願いします！
https://www.youtube.com/nonbirisakana...
【関連動画】
・【初心者向け】真鯛（マダイ）のさばき方【誰でも簡単わかりやすい】
• 【初心者向け】真鯛（マダイ）のさばき方【誰でも簡単わかりやすい】
・【魚屋も使う包丁】骨スキ包丁 藤次郎藤寅作を開封してマダイを捌く【真鯛のさばき方】【魚さばき】
• 【魚屋も使う包丁】骨スキ包丁 藤次郎藤寅作を開封してマダイを捌く【真鯛のさばき方...
【再生リスト】
・ASMR 魚さばき2
• ASMR 魚さばき2
・【初心者向け】魚のさばき方
• 【初心者向け】真鯛（マダイ）のさばき方【誰でも簡単わかりやすい】
【よく使う道具 魚さばき】
・出刃包丁：貝印 関孫六 AK-5202
https://amzn.to/324JRRC
・柳刃包丁:貝印 関孫六 AK-5209
https://amzn.to/3280g7G
・藤次郎（藤寅作） 骨スキ包丁 FU-803
https://amzn.to/3tMmIhK
・まな板：新輝合成 トンボ まな板 業務用 2cm厚 50×27cm
https://amzn.to/2ZnmP6V
・まな板：青森ヒバのまな板 ヨコ25cmタテ15cm厚さ2cm
https://a.r10.to/hVajt1
・ウロコ取り器:貝印 うろこ取り DH3016
https://amzn.to/3iLAHzg
・ササラ：早川工業 ササラ
https://amzn.to/2APngxh
・水産用万能ハサミ(剣先)
https://a.r10.to/hD9pkY
・手袋：niceluke 軍手 防刃 グレー L
https://amzn.to/2OJ12QH
【お仕事のお問い合わせ】
レビュー依頼はこちらからどうぞ
(For work related inquiries, please contact via below email.)
kyoumo.nonbiri150@gmail.com
#和包丁#出刃包丁#魚さばき#スズキ#FilletingFish
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
