Как вытопить свиное сало и приготовить Griebenschmalz и смалец с яблоком и луком
Автор: Mainii kocht
Загружено: 2020-12-18
Просмотров: 85925
В этом видео я шаг за шагом показываю, как правильно вытопить свиное сало, сделать классический Griebenschmalz, получить хрустящие шкварки и приготовить ароматный смалец с яблоком и луком.
Отлично подходит для намазывания на хлеб, жарки или как солёная начинка. При соблюдении нескольких простых приёмов результат всегда получается превосходным.
👉 В этом рецепте вы узнаете:
• Как правильно вытопить сало
• Как сделать шкварки хрустящими
• Как приготовить смалец с яблоком и луком
• Какие специи подходят лучше всего
Рецепт рассчитан на ~1 кг сала.
📌 Больше традиционных рецептов на канале «Mainii kocht».
👉 Подписаться: https://www.youtube.com/@MainiiKocht?...
#смалец #шкварки #яблоколук #традиционнаякухня #домашниерецепты
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
