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Torcinelli(Gnumeredde) soffocati
Автор: Gustando la Puglia
Загружено: 2015-07-04
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Bentornati a Gustando la Puglia, oggi utilizzeremo come ingrediente principale della nostra ricetta i torcinelli(Gnumeredde nel dialetto pugliese).
I gnumeredde sono dei piccoli involtini formati da interiora di agnello con le budella e la rete, possono essere preparati in modi differenti.
Lo Chef Pasquale Fatalino ci insegnerà a preparare i Torcinelli soffocati...preparateli anche voi ed iscrivetevi al canale se vi sono piaciuti.
Alla prossima puntata
Musica: http://www.bensound.com/
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