ชิโอะปัง ขนมปังเกลือหอมเนยสดแท้ รสเค็มมันหอมเนยสุดๆ มีคำนวณต้นทุน ขนมปังยอดฮิตเป็นกระแสนิยมสุด

Facebook :   / ครัวสามหมี-104286990940341  
gmail : [email protected]
YouTube. :    / @threebbears  
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
สวัสดีค่ะวันนี้ปุ๊ยชวนทำ🥐ชิโอะปัง🥐เป็นขนมปังเกลือยอดนิยมในเกาหลี สูตรนี้รสเค็มกำลังดี หอมเนยแบบตะโกนนน ใครยังไม่เคยกินต้องลองเลยยยยย
ในคลิปปุ๊ยมีคำนวณต้นทุนให้ด้วยค่ะ ทำกินทำขายพร้อมมาก
🙏อย่าลืมเพิ่มเครดิต'ช่องครัวสามหมี'เพื่อเป็นกำลังใจให้ปุ๊ยด้วยนะคะ
🔥🔥🔥อ่านก่อนลงมือทำ🔥🔥🔥
1.สูตรนี้ทำขนมปังได้ 6 ชิ้น, แบ่งแป้งชิ้นละ 80 กรัม
2.ชิโอะปังสูตรนี้จะเหนียวนุ่มก้นกรอบ ถ้าอยากให้กรอบทั้งชิ้นให้อบ2รอบ ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วอบรอบที่2 180°c 5-10นาที
3.ขนมปังเก็บอุณหภูมิปกติเก็บได้ 3 วัน ขนมปังจะกรอบแค่วันแรกเท่านั้น, แช่ตู้เย็นเก็บได้ 7 วัน
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🌈ส่วนผสม: แป้งขนมปัง
แป้งขนมปัง 260 กรัม
น้ำตาลทราย 25 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา (4 กรัม)
ยีสต์ 1 ช้อนชา (4 กรัม)
น้ำ 90 กรัม
นมจืด 85 กรัม
เนยจืด 20 กรัม
เนยเค็มแท่งละ 15 กรัม 6 แท่ง
เกลือสำหรับโรยหน้า
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
วิธีทำ: ดูได้ในคลิป
-อบ 200°c 12-15 นาที ไฟล่าง-บน พัดลม
🌿🌿🌿🌿🌿🌿
ยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ในคลิป
แป้งขนมปังยูเอฟเอ็ม ตราหงส์ขาว
เนย เลอแกล
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
-Bake 200°c 12 minutes lower-top heat (fan)
🌈Ingredient: Dough
260 g Bread flour
25 g Granulated sugar
1 tsp. Salt
1 tsp. Yeast
90 g Water
85 g Milk
20 g Unsalted butter
15 g Salted butter, per stick (6 sticks)
Salt for sprinkling
💖💖💖💖💖💖
#ช่องครัวสามหมี #ครัวสามหมีthreebbears
#ขนมครัวสามหมี #ชิโอะปัง #ขนมปังเกลือ #Shiopan #ขนมปัง #SaltBread #แจกสูตร #สูตรสร้างอาชีพ #ขนมกระแส