Хрустящие Сливочные Батоны на Закваске — Такие в Магазине Не Найдете!

Хрустящие сливочные батоны на закваске – это именно тот вкус, которого так не хватает в магазинном хлебе. В этом видео я покажу, как приготовить домашний батон на закваске, без дрожжей, без химических добавок и разрыхлителей. Такой хлеб на закваске получается ароматным, мягким внутри и с идеально хрустящей корочкой.
Это здоровый хлеб, который легко готовить на дому, даже если вы только начинаете работать с закваской.
В видео я подробно показываю: как замесить тесто на закваске, как сделать батон воздушным и мягким, правильную расстойку, формовку и выпечку.

А что делает хлеб без дрожжей столь полезным и натуральным? Правильно закваска!
Этот батон на закваске не сравнить с магазинным – он живой, ароматный и настоящий. Если вы ищете полезную выпечку без дрожжей, то этот рецепт вам точно подойдет.
Готовьте вместе со мной и откройте себе, что домашний хлеб на закваске может быть простым, вкусным и полезным.

✅Закваска для хлеба, сдобы, Левито Мадре и ржаная, сухая и живая.
📱Telegram: https://t.me/HouseBread/4
✅Как испечь свой первый хлеб без дрожжей на закваске (консультация) детали в📱
Telegram: https://t.me/HouseBread/28

🌱Органическая сода: https://iherb.co/jDcQUysV Код для скидки CVR3441

Поддержать канал Старший на Кухне:
💳4441 1111 6119 4968
💰PayPal: [email protected]
☕ Buymeacoffee: www.buymeacoffee.com/kitchen.21
💰USDT (ТRC-20):TAHSvjFsyzKERHxKZ8ubgtCtnTuLjAa92t

Станьте спонсором канала:    / @kitchen.21  
🤝Почта для сотрудничества: [email protected]

ПОДПИШИТЕСЬ на мои каналы:
🔴YouTube    / @kitchen.21  
🔵Telegram https://t.me/HouseBread
🔵Telegram https://t.me/receptiprosti

✅ Рецепт хлеба/батона – 2 шт
265 г активной закваски Левито Мадре. Что такое активная закваска?:    • Як АКТИВУВАТИ ЗАКВАСКУ Левіто Мадре для Хл...  
440 г воды комнатной температуры
800 г белой пшеничной муки в/г
16 г соли
50 г сахара
50 г растопленного сливочного масла

🔥 Выпекание хлеба:
Выпекать в разогретой духовке при 240°C с паром – 15 минут.
Затем убрать пар, снизить температуру до 200°C и выпекать еще 20–25 минут.

Как вырастить виноградную закваску Левито Мадре:    • Закваска для Хлеба на Винограде с Нуля | П...  
Как вырастить медовую закваску Левито Мадре:    • Закваска Левіто Мадре! Рецепт Закваски на ...  
Как вырастить ржаную закваску:    • 100% ЖИТНЯ ЗАКВАСКА Рецепт з Нуля! Як Приг...  
Как приготовить ржаной хлеб на закваске:    • 100% Житній Хліб на Заквасці! Як приготува...  
Как сделать воздушные булочки на закваске:    • Як зробити ПУХКІ Булочки на Заквасці | Кор...  
Как приготовить бельгийские вафли на закваске:    • Бельгійські ВАФЛІ на ЗАКВАСЦІ! Рецепт у Ва...  
Как приготовить домашнее сливочное масло:    • Як приготувати Домашнє Вершкове Масло 🧈за ...  
Как приготовить масло гхи:    • Масло БОГІВ!  Найкраще Масло для Жарки! Бе...  

#старшийнакухне