BOLO COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE SUAVE E NOZES/ Massa amanteigada - Receita completa!
Автор: Angélica Prado
Загружено: 2024-04-17
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No vídeo ensino a receita completa desse bolo de nozes com doce de leite suave. E também explico como fazer a massa amanteigada que fica muito saborosa! Ideal para fazer para família ou até mesmo para vender.
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INGREDIENTES DA MASSA:
145g de manteiga ou margarina sem sal (+/- 6 colheres sopa)
240g de açúcar refinado (1 xícara e ½)
3 ovos médios (165g)
200 ml de leite integral
235g de farinha de trigo (2 xícaras)
20g de amido de milho maizena (2colh. sopa)
10g de fermento em pó (1colher sopa rasa)
½ colher (chá) de essência de baunilha
INGREDIENTES DO RECHEIO:
1 e ½ lata de doce de leite (740g)
2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
150ml de leite integral
150g de nozes
COBERTURA:
250ml de chantilly gelado batido
50g de doce de leite + 50g de creme de leite (levei ao fogo por uns 5 minutos).
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