БЕНТО ТОРТ Ваниль и карамель | Нежный бисквит, который просто тает во рту |

Самый модный, красивый, оригинальный, для праздника! Торт «Бенто» - последнее веяние кондитерской моды. Торт получается потрясающим, безумно нежным, в меру сладким, с тонким ванильно-карамельным ароматом. Эти торты небольшого размера, на одного-двух человек, но сделаны по всем правилам - с бисквитом, начинкой и кремом. Украшены они нарочито небрежно и упакованы в коробки.
ВКУСНО, попробуйте!

БЕНТО ТОРТ Ваниль и карамель
Ингредиенты:
📌Бисквит
• Яйца – 2 шт
• Сахар – 60 г
• Соль – щепотка
• Ванильный сахар – 0,5 ч л
• Мука – 60 г
• Разрыхлитель – 1/2 ч.л
• Сливочное масло (82%) – 15 г
• Молоко – 20 мл

📌Карамель
• Сахар – 60 г
• Сливки (30-33%) – 70 мл
• Сливочное масло (82%) – 50 г
• Соль – по вкусу

📌Хрустящий Кранч
• Жареный миндаль – 20 г
• Белый шоколад – 35 г
• Масло (без запаха) – 10 мл
• Кукурузные хлопья – 20 г

📌Крем
• Крем сыр – 90 г
• Сливки (30-33%) – 35 мл
• Сахарная пудра – 35 г

📌Молочная Пропитка
• Молоко – 25 мл
• Сливки (30-33%) – 25 мл
• Ореховый ликер – 10 мл

📌Крем для выравнивания - 330 мл (диаметр 10 см и высота 10 см)
• Крем сыр – 105 г
• Сливки (30-33%) – 130 мл
• Сахарная пудра – 37 г
• Желатин – 12 г
• Вода (холодная) – 52 мл
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

СПАСИБО ЧТО ОСТАЕТЕСЬ С НАМИ!!! СКОРО УВИДИМСЯ!!
Включайте субтитры! [cc] Они работают для вас! Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте!
Нажмите [cc] в правом верхнем углу видео. Затем, там же, нажмите на три точки - выберите АВТОМАТИЧЕСКИЕ СУБТИТРЫ - затем ВЫБЕРИТЕ ЯЗЫК.
ПОДПИШИТЕСЬ здесь:    / @good_j_recipes   чтобы не пропустить новые видео!!
Активируйте уведомления, нажав на колокольчик. Понравилось видео - не забудьте поставить лайк и поделиться им с друзьями!
Спасибо!!

#бентоторты #бисквит #десерт #торт #кулинария #рецепт #хорошиерецепты #Shorts #goodrecipes