제대로 끓여 국물이 끝내주는 '매생이 굴국' 재료 본연의 맛을 살려 쉽고 맛있게 끓이는 법 대공개!

안녕하세요 여러분! 오늘은 굴의 식감을 살리고 매생이 본연의 맛을 가장 잘 살린 저의 비법 '매생이굴국' 레시피를 공개합니다!^^ 굴로 육수를 내서 따로 육수를 낼 필요도 없고, 국물 맛이 깊고 굴도 탱글탱글 너무 맛있어요!! 매생이의 맛있고 진한 맛까지 더해져 국물이 기가막힌 매생이 굴국이랍니다~ 겨울철 보양식으로 꼭 해드셔보세요~!!

재료
매생이 400g(한재기), 굴 250g, 참기름 1큰술, 청장 1큰술, 대파 1대, 참치액젓 1큰술, 다진마늘 1/2큰술

📌저희 콘텐츠(영상/설명문구/촬영화면) 무단 복제·재편집을 금지합니다. 요리 레시피 자체는 공유의 가치가 있지만, 저희 고유한 방식과 표현은 소중한 창작물입니다.
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🌟제가 정말 열심히 준비한 저의 "첫 단독 요리책"이 드디어 출판됐어요!🎉

🌿책에는 제철 재료 본연의 맛을 살려, 건강하고 맛있게 요리할 수 있도록 반찬, 국/찌개부터 각종 김치, 명절 음식, 별식까지~

유튜브에 공개되지 않은 저만의 레시피들을 포함해 다양한 레시피를 책 1권에 알차게 담으려 노력했어요.

초보자 분들도 쉽게 따라하실 수 있도록, 영상에선 다 말씀드리지 못했던 세심한 🌟임선생 TIP🌟까지 쏙쏙 들어가 있답니다! ("비법육수" 만드는 법 까지~👍)

이 책이 여러분께 많은 도움을 드릴 수 있었으면 좋겠습니다💕

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*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 -    • [Royalty Free Music] 5월의 데이트/Love in May (...  

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