Hamburger Brötchen Selber Machen || Homemade Hamburger Buns || [ENG SUBS]

Burger Brötchen Selber Machen/Backen. || How to make/bake homemade hamburger buns.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:

Zutaten für 8 grosse Burgerbrötchen: || Ingredients for 8 large hamburger buns:

•500 Gramm Mehl || 500 grams of flour
•250 Milliliter lauwarmes Wasser || 250 milliliters of lukewarm water
•50 Milliliter lauwarme Milch || 50 milliliters of lukewarm milk
•½ Würfel Hefe || ½ cube of yeast
•2 Eier || 2 eggs
•50 Gramm Butter || 50 grams of butter
•1 Esslöffel Zucker || 1 tablespoon of sugar
•1 Teelöffel Salz || 1 teaspoon of salt
•Sesam zum Bestreuen || Sesame to sprinkle

Küchenhelfer || Kitchen gadgets:

•Ein hohes Gefäß für die Hefe-Wasser-Mischung || A tall vessel for the yeast-water mixture
•Schneebesen/Gabel zum Anrühren/Verrühren der Hefe-Wasser-Mischung || Whisk/Fork to stir the yeast-water mixture
•Mixer/Küchenmaschine || Mixer/Food processor
•Eine grosse Rührschüssel um den Teig Ruhen zu lassen || A large mixing bowl for the dough to stand/rest
•Küchentuch || Kitchen towel
•Backblech + Backpapier || Baking tray + parchment paper
•Pinsel || Brush

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

https://ichkocheheute.de/2015/10/20/h...

The complete recipe for future reference can be found here:

https://ichkocheheute.de/en/2015/10/2...

Viel Spass beim Nachbacken ;) || Enjoy baking;)

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Meine Ausrüstung: || My equipment:

✗ Kamera || Camera: https://amzn.to/2iKMP4V
✗ Laptop || Laptop: https://amzn.to/2P4swkA
✗ Stativ || Tripod: https://amzn.to/2iifMnM

Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:

✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: https://amzn.to/2iKOCan
✗ Pfanne || Frying Pan: https://amzn.to/3bM52uh
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: https://amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: https://amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: https://amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: https://amzn.to/2jhQpXt
✗ Rührschüssel || Mixing bowl: https://amzn.to/2jhSF0V

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