حلاوة طحينية بالفستق الحلبي بثلاث مكونات فقط وتُضاهي الجاهز والمُعلب. Pistachio Halawa

الحلاوة الطحينية بالفستق
حلاوة بالطحينة:
بنفس مقياس الكوب
حليب بودرة كوب
سكر بودرة كوب
طحينة كوب أو أقل بملعقتين
ملعقة صغيرة ڤانيلا
كوب فستق حلبي محمص
أو لوز أو بندق أو فول سوداني مقطع للحشوة وللزينة

حلاوة بالشوكولا والفستق👇👇

   • Pistachio and chocolate Halawa  chocolate ...  

نخفق كل المكونات ونضيف الطحينة بالتدريج حتى يصبح الخليط على شكل الرمل يجمع عندما نظغط عليه
نضع بقعر وعاء ورقة زبدة أو نايلون غذائي، نحط الفستق بالقعر ونصب ونكبس الحلاوة جيداً.
نضع الحلاوة بالبراد لتبرد وتجمد لمدة ٣-٤ ساعات.
ملاحظة: يجب خلط مرطبان الطحينة جيداً قبل الإستعمال حتى نخلط الزيت مع الطحينة المترسبة بقعر المرطبان.

بعد التبريد أصبحت الحلاوة جاهزة
Pistachio Halawa:
In the same measuring cup, measure
1 cup milk powder
1 cup sugar powder
1 cup tahini sauce
1 teaspoon vanilla
1 cup roasted pistachio or sliced almonds or hazelnut …or peanut etc
In a bowl, mix mil powder, sugar, vanilla gradually add the tahini until you get crumbled dough. Add some crushed pistachio. Transfer crumble dough into a container covered with parchment paper and press firmly until the Halawa align the container. Refrigerate until firm.

Note: stir the tahini jar very well before use to mix the tahini paste that sunk in the bottom of the jar with the oil.
❤️❤️❤️❤️
Pistachio and chocolate Halawa

   • Pistachio and chocolate Halawa  chocolate ...  

IBTISSAM ZD’s KITCHEN