بهترین روش قلیه ماهی جنوبی که عطرش تو کل خونه میپیچه

⁠ سلام به روی ماهتون🤗
من مرجانم🤗به کانال من خوش اومدین
اینجا دیگه نمیگی امروز چی بپزم😉اگه از غذاهای تکراری خسته شدی بمون همینجا
که کلی آموزش انواع کیک،دسر،فینگرفود و غذا و …. داریم

‪@coralcake‬
‪@coralcake‬

قلیه ماهی
گشنیز ۴۰۰ گرم
شنبلیله خشک یک ق غ پر
پیاز بزرگ دو عدد
سیر ۱۴ حبه(۱/۵ بوته کوچک)
رب گوجه ۱ ق غ
نمک فلفل قرمز زردچوبه ادویه ماهی (به دلخواه) فلفل عنابی(قابل حذف)
تمر هندی نصف تا ۳/۴ بسته (بسته به نوع تمر و سلیقه)
آرد برنج یا آرد معمولی۲/۵ ق غ
ماهی به میزان دلخواه(ماهی مناسب: شیر،سکن،سنگسر،اگه نداشتین ماهی دلخواهو بذارید)
زمان سرخ کردن سبزی با پیاز حدود ۲۰-۳۰ دقیقه
زمان پخت سبزی۲۰ دقیقه
زمان پخت ماهی حدود۲۰-۳۰ دقیقه
نیمه باز گذاشتن در قابلمه بعد از اضافه کردن ماهی
پیاز ریز خرد شده رو سرخ کرده وقتی طلایی شد گشنیز رو اضافه و تفت داده سپس سیر کوبیده شده با زردجوبه و ادویه رو اضافه و ۵ دقیقه تفت داده سپس رب رو اضافه و ۵ دقیقه تفت داده سپس عصاره تمر هندی و آب جوش به میزان لازم اضافه کرده اجازه داده ۲۰ دقیقه بپزه بعد ماهی به صورت خام و شنبلیله و نمک اضافه تا زمانیکه ماهی بپزه


لینک صفحه اینستاگرام من :

https://www.instagram.com/coral_cake9...

اگر اين ويديو رو دوست داشتيد فراموش نكنيد كه كانال من رو سابسكرايب ولايك كنيد (👍) و براى دوستانتون بفرستيد . براى ديدن آموزشهاى بيشتر زنگوله رو روشن كنيد (🛎️) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال ميشم برام كامنت بذاريد و سوالات
ونظراتتون رو بگید
If you like this video don't forget to
"SUBSCRIBE" this chanel, Clice like (👍) and share with you'r friends, for new
for
recipes we turn on "RING" (🛎️)
notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
#آشپزی #آشپزی_ایرانی #food #خوشمزه #دسر #اشپزخانه #cooking #cookingfood #recipe #ساندویچ