Paletilla de cordero al horno, un clásico de Navidad
Автор: Las Recetas de MJ
Загружено: 2018-12-12
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Cómo preparar una sencilla y deliciosa paletilla de cordero al horno, acompañada de patatas baby. Con esta receta obtendremos una carne jugosa y muy rica. Un plato típico de las fiestas navideñas, ideal para cualquier comida con invitados. Seguiremos la receta de Jamie Oliver, cocinándolo todo a baja temperatura para obtener un resultado de 10.
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INGREDIENTES:
1 paletilla (1 kg) de cordero
1 kg de patatas baby
250 ml de vino rancio, blanco o coñac
Tomillo y romero fresco
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta
Sal
RECETA ESCRITA:
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Música: Dan Lebowitz (YT)
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Las Recetas de MJ
2018
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