Zarte und saftige Buttermilch-Hähnchenkeulen aus dem Ofen / Buttermilk Roast Chicken With Garlic

Jetzt kostenlos abonnieren    / @leckerimlandhaus4139  

Zutaten:
1800 g Hähnchenkeulen
250 ml Buttermilch oder Kefir
2 Teelöffel Kräuter (italienische Kräuter oder Kräuter der Provence)
4 Teelöffel Paprikagewürz (ich hatte edelsüß, rosenscharf und geräuchert)
Salz und Pfeffer aus der Mühle
3 Knoblauchzehen
Gutes Gelingen und ganz liebe Grüße!
Eure Inna

***
Produkte, die ich im Video verwende:
Elektrische Salz- /Pfeffermühle https://amzn.to/3gebYEx
Mini-Zange https://amzn.to/3wpMjyA

Mein Equipment:
Kamera, die von oben filmt https://amzn.to/3uH3Dgx
Kamera, die von rechts filmt https://amzn.to/2SQmxEK
Kamerawagen mit Fernbedienung https://amzn.to/3uMxJzs
Scheinwerfer https://amzn.to/3fJCHbH
Fotolicht https://amzn.to/3ihq61c
Mikrofon https://amzn.to/3vQrZ95
USB Mikrofon https://amzn.to/3vQgU7S

***
English
Ingredients:
1800 g chicken legs
250 ml buttermilk or kefir
2 teaspoons of herbs (Italian herbs or Provence herbs)
4 teaspoons paprika spice (I had sweet, hot and smoked)
Salt and pepper from the mill
3 cloves of garlic
***
Türkçe
Malzemeler:
1800 gr tavuk budu
250 ml ayran veya kefir
2 çay kaşığı ot (İtalyan otları veya Provence otları)
4 çay kaşığı kırmızı biber baharatı (tatlı, sıcak ve tütsülenmiştim)
Değirmenden tuz ve karabiber
3 diş sarımsak
***
русский
Ингредиенты:
1800 г куриных окорочков
250 мл пахты или кефира
2 чайные ложки трав (итальянские травы или травы Прованса)
4 чайные ложки приправы паприки (у меня была сладкая, горячая и копченая)
Соль и перец из мельницы
3 зубчика чеснока
***
español
Ingredientes:
1800 g de muslos de pollo
250 ml de suero de leche o kéfir
2 cucharaditas de hierbas (hierbas italianas o hierbas provenzales)
4 cucharaditas de pimentón (picante, dulce y ahumado)
Sal y pimienta del molino
3 dientes de ajo
***
français
Ingrédients:
1800 g de cuisses de poulet
250 ml de babeurre ou de kéfir
2 cuillères à café d'herbes (herbes italiennes ou herbes de Provence)
4 cuillères à café d'épice au paprika (j'avais doux, chaud et fumé)
Sel et poivre du moulin
3 gousses d'ail
***
Ελληνικά
Συστατικά:
1800 g πόδια κοτόπουλου
250 ml βουτυρόγαλα ή κεφίρ
2 κουταλάκια του γλυκού βότανα (ιταλικά βότανα ή βότανα της Προβηγκίας)
4 κουταλάκια του γλυκού μπαχαρικό πάπρικα (είχα γλυκό, ζεστό και καπνιστό)
Αλάτι και πιπέρι από τον μύλο
3 σκελίδες σκόρδο
***
polski
Składniki:
1800 g udek z kurczaka
250 ml maślanki lub kefiru
2 łyżeczki ziół (zioła włoskie lub zioła prowansalskie)
4 łyżeczki przyprawy paprykowej (ja miałam słodką, gorącą i wędzoną)
Sól i pieprz z młyna
3 ząbki czosnku
***
العربية
مكونات:
1800 جرام أرجل دجاج
250 مل من اللبن أو الكفير
ملعقتان صغيرتان من الأعشاب (أعشاب إيطالية أو أعشاب بروفانس)
4 ملاعق صغيرة بهار بابريكا (كان لدي حلو ، حار ومدخن)
ملح وفلفل من المطحنة
3 فصوص ثوم
***
italiano
Ingredienti:
1800 g di cosce di pollo
250 ml di latticello o kefir
2 cucchiaini di erbe aromatiche (erbe italiane o erbe provenzali)
4 cucchiaini di spezie alla paprika (io l'avevo dolce, calda e affumicata)
Sale e pepe dal mulino
3 spicchi d'aglio
***
português
Ingredientes:
1.800 g de coxas de frango
250 ml de leitelho ou kefir
2 colheres de chá de ervas (ervas italianas ou ervas da Provença)
4 colheres de chá de tempero de páprica (comi doce, quente e defumado)
Sal e pimenta do moinho
3 dentes de alho
***
Română
Ingrediente:
1800 g pulpe de pui
250 ml zară sau chefir
2 lingurițe de ierburi (ierburi italiene sau ierburi de Provence)
4 lingurițe condiment de boia (am avut dulce, fierbinte și afumat)
Sare și piper de la moară
3 căței de usturoi
***
עִברִית
רכיבים:
1800 גרם כרעי עוף
250 מ"ל חמאה או קפיר
2 כפיות עשבי תיבול (עשבי תיבול איטלקיים או עשבי פרובנס)
4 כפיות תבלין פפריקה (היה לי מתוק, חם ומעושן)
מלח ופלפל מהטחנה
3 שיני שום
***
Nederlands
Ingrediënten:
1800 g kippenpoten
250 ml karnemelk of kefir
2 theelepels kruiden (Italiaanse kruiden of Provençaalse kruiden)
4 theelepels paprikakruiden (ik had zoet, heet en gerookt)
Zout en peper uit de molen
3 teentjes knoflook
***
български
Състав:
1800 г пилешки бутчета
250 мл мътеница или кефир
2 чаени лъжички билки (италиански билки или билки от Прованс)
4 чаени лъжички подправка червен пипер (имах сладка, люта и пушена)
Сол и черен пипер от мелницата
3 скилидки чесън
***
Hrvatski
Sastojci:
1800 g pilećih nogu
250 ml mlaćenice ili kefira
2 žličice začinskog bilja (talijansko bilje ili začinsko bilje Provence)
4 žličice začina paprike (imala sam slatko, ljuto i dimljeno)
Sol i papar iz mlina
3 češnja češnjaka
***
Српски
Састојци:
1800 г пилећих ногу
250 мл млаћенице или кефира
2 кашичице лековитог биља (италијанско или Провансово биље)
4 кашичице зачина паприке (имао сам слатко, љуто и димљено)
Сол и бибер из млина
3 каранфилића белог лука

#Mittagessen #Ofengericht #Hähnchenkeulenausdemofen