MUSTACCIOLI NAPOLETANI (ripieni di NUTELLA!) fatti in casa | Marianna Pascarella

Ricetta per preparare i MUSTACCIOLI NAPOLETANI (RIPIENI DI NUTELLA!) L'idea super golosa per rendere ancora più buoni i biscotti tradizionali napoletani di Natale. Il mix di spezie che viene utilizzato, il pisto, può essere regolato in quantità per rendere i biscotti più o meno speziati, in base ai propri gusti. Una golosa farcitura li renderà ancora più irresistibili. Ed infine la tradizionale copertura di cioccolato fondente li completerà nel migliore dei modi!

00:00 - INTRO
02:25 - PREPARAZIONE IMPASTO
03:47 - TAGLIO BISCOTTI
05:04 - FARCITURA
06:23 - COTTURA
07:04 - GLASSATURA
08:03 - ASSAGGIO

❤❤❤ E ricorda di aggiungere un pizzico di passione e una manciata di allegria...sempre!

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✿ INGREDIENTI (x circa 15 biscotti doppi) ✿
★ 500 gr di farina 00
★ 250 gr di zucchero
★ 100 gr di mandorle (con la pellicina)
★ 25 gr di cacao (amaro, facoltativo)
★ 75 gr di miele (millefiori)
★ 50 gr di miele (di castagno)
★ 100 ml (circa) di acqua
★ 5 gr di pisto
★ 1 arancia (la scorza grattugiata)
★ 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio (o ammoniaca per dolci)
★ 1 pizzico di sale
Per Farcire:
★ q.b. di Nutella
Per Glassare:
★ 600 gr di cioccolato fondente

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