7 простых домашних смесей для кладовой | Экономьте деньги на кухне

Привет, друг!

Простые домашние продукты для кладовой, которые сэкономят время и деньги на кухне | Выбирайте продукты более высокого качества!

Пора пополнить запасы! По возможности я ищу способы заменить покупные продукты домашними, чтобы сэкономить время и деньги, получая при этом более качественные продукты. В этом видео я покажу вам, как приготовить домашнюю сахарную пудру, коричневый сахар, смесь для блинов/вафель, смесь для кукурузного хлеба, смесь для брауни, приправу для тако и приправу для соуса ранч. Надеюсь, вы вдохновитесь и замените покупные продукты на простые домашние продукты без вредных ингредиентов и высокой цены.

Спасибо за просмотр!

Сахарная пудра
На каждый стакан сахарного песка добавьте 1 столовую ложку порошка маранты или кукурузного крахмала.

Коричневый сахар
На каждый стакан сахарного песка добавьте 1 столовую ложку патоки. Удвойте количество патоки для тёмно-коричневого сахара

Смесь для блинов/вафель
В состав смеси входят 8 стаканов муки, 4 ч. л. соли, 6 ст. л. разрыхлителя, 4 ст. л. сахара.

Смешайте 2 стакана смеси, добавьте 2 яйца, 1 2/3 стакана молока (или пахты), 1/3 стакана растопленного сливочного масла и 1 ч. л. ванили.

Смесь для кукурузного хлеба
В состав смеси входят 4 стакана кукурузной муки, 4 стакана муки, 1/4 стакана разрыхлителя, 2 ч. л. соли.

Смесь для 2 стаканов смеси, 1 яйцо, 1 стакан пахты, 1/4 стакана мёда, 4 ст. л. растопленного сливочного масла. Выпекайте 20 минут при температуре 200°C.

Смесь для брауни
В состав смеси входят 6 стаканов муки, 4 ч. л. разрыхлителя, 4 ч. л. соли, 8 стаканов сахара и 230 г несладкого какао-порошка.

1/2 стакана растопленного сливочного масла
2 взбитых яйца
1 ч. л. ванильного экстракта
2 ¼ стакана смеси для брауни
1/2 стакана рубленых орехов (по желанию)
Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте форму 8×8. Смешайте масло, яйца и ваниль. Взбейте.

Добавьте смесь для брауни, взбивайте до однородной массы. Добавьте орехи (по желанию).
Вылейте в подготовленную форму и выпекайте 25–30 минут.
Не перепекайте, они довольно тягучие и тягучие.

Эти приправы я добавляю в рецепты «по вкусу».

Приправа для тако
2 столовые ложки лукового порошка
2 столовые ложки порошка чили
2 чайные ложки паприки
1 чайная ложка молотого красного перца
1,5 чайные ложки орегано
1 столовая ложка соли
1/4 чайной ложки перца
1 столовая ложка чесночного порошка
1 чайная ложка тмина
1 столовая ложка порошка корня маранты

Приправа «Ранч»
4 столовые ложки лукового порошка
1 столовая ложка соли
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка черного перца
2 столовые ложки петрушки
1 чайная ложка шнитт-лука
1 чайная ложка укропа
1 чайная ложка сахара
1/2 столовой ложки порошка корня маранты

Для соуса «Ранч» возьмите 1 стакан сметаны и добавьте столовую ложку смеси, попробуйте и добавьте еще по вкусу.

У меня нет точного рецепта заправки, я делаю её на скорую руку, но получается примерно так: 1/2 стакана майонеза, 1/4 стакана пахты, 1/4 стакана сметаны. Добавьте одну столовую ложку, попробуйте, при желании добавьте ещё.

Ссылки:

Прибор для создания этикеток https://amzn.to/3IJUVao
Кухонные весы https://amzn.to/3Zz6wjB
Пластиковые крышки для банок Мейсон https://amzn.to/3kDMOEu
Крышки для банок Мейсон неоригинальных производителей https://amzn.to/3kGOw83
Медные мерные стаканы и ложки: https://amzn.to/3Fa4Ghk

Все ссылки партнёрские, их использование бесплатно, но вы поддерживаете мою семью и мой канал. Спасибо!!

#триречногочелленджа #домохозяйка #скрепкидлякладовой #уходзадомом