[홈베이킹] 🧸 초간단! 가나슈 샌드 곰돌이 버터링 만들기 / 화이트데이 베이킹 (4K)
Автор: 시무SHIMU
Загружено: 2025-02-23
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안녕하세요 여러분, 홈베이킹하는 시무입니다
:)
지난번 영상에 사용한 롤리팝스틱이 남아서
어떤 걸 만들어볼까 고민하다 탄생한 곰돌이입니다!🧸
기본 버터링 반죽에 가나슈를 샌드하고
사이에 롤리팝스틱을 끼워서 캔디처럼 손에 들고 먹을 수 있어요!
바사삭 부서지는 버터쿠키에 부드러운 가나슈가
너무 잘 어울린답니다!
버터쿠키 자체는 많이 달지 않아서 조화도 딱 좋아요 :)
귀엽게 포장하면 선물용으로도 너무 좋겠죠?
그럼 오늘 영상도 재미있게 봐주세요😀💖
🍴 재료 :
쿠키 : 버터 100g 슈가파우더 55g 달걀 30g 박력분 130g 아몬드분말 30g
가나슈 : 다크커버춰 80g 생크림 80g
버터는 무염버터, 모든 재료는 상온으로 준비해주세요
오븐 온도는 170도로 예열해서 약 13분 색감 확인하며 구웠습니다!
오븐에 따라, 또 구움색을 확인하며 조절해주세요
#베이킹 #베이킹영상
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자세한 레시피는 블로그에 업로드합니다 :)
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