Voltei e com esse aulão pra vocês ❤️ Temperagem | Decoração | Trufado de Cereja

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Base Branca
Proporção da ganache a cada 100grs de chocolate branco, coloque 60ml de creme de leite
A cada 1kg de chocolate branco
600ml de creme de leite

400grs de base branca
5grs pasta saborizante cereja
30grs de cereja picada